Brownie de caneca na airfryer: pequeno, prático e rápido 6z4g5h
Brownie de caneca super prático e rápido de fazer, na Airfryer : pra matar uma grande vontade de doce em uma pequena porção 48yr
O tradicional brownie em porções individuais - para matar a vontade de doce em pequenas porções e de forma rápida, na airfryer 5nj5e
Receita para 2 pessoas.
Clássico (sem restrições), Vegetariano
Preparo: 00:35
Intervalo: 00:15
UTENSÍLIOS 2z5m3y
1 tábua(s) (opcional), 1 peneira(s), 1 ramequins (por pessoa ou canecas refratárias), 1 batedor de arame, 1 tigela(s) não metálica(s), 1 tigela(s)
EQUIPAMENTOS 2h4az
airfryer + microondas
MEDIDORES 1f5l5a
xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml
Ingredientes BROWNIE DE CANECA 1u6f4p
- 100 g chocolate meio amargo , picado ou em callets.
- 50 g manteiga sem sal + um pouco para untar
- 2 colher(es) (sopa) de açúcar
- 1 unidade(s) ovo
- 1/4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo , peneirada
- 1/2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
- nozes a gosto grosseiramente picadas (opcional)
PRÉ-PREPARO: 5r7014
- Separe os utensílios e ingredientes para a receita.
- Essa receita rende 2 canecas ou ramequins com 8 a 9 cm de diâmetro e 5 cm de altura a cada 02 porções.
- Unte as canecas ou ramequins com manteiga e polvilhe com farinha.
- Se não está usando callets, corte o chocolate em barra em pedaços menores.
- Pique grosseiramente as nozes (opcional).
PREPARO: 3w6us
Brownie de Caneca na Airfryer - preparo da massa:
- Em uma tigela não metálica, com capacidade para conter todos os ingredientes da receita, derreta o chocolate com a manteiga no microondas, de 30 em 30 segundos. Quando derreter, misture e deixe esfriar um pouco.
- Pré-aqueça a Airfryer a 160°C por aproximadamente 5 minutos.
- Abra o(s) ovo(s) em uma tigela e bata ligeiramente.
- Com a mistura morna (mais, para fria) de chocolate e manteiga, adicione o açúcar e o(s) ovo(s) e bata, de preferência, com um batedor de arame para incorporar.
- Peneire a farinha, aos poucos, diretamente sobre a massa e continue mexendo bem, para misturar todos os ingredientes.
- A seguir acrescente o fermento.
- Junte as nozes picadas (opcional).
Brownie de Caneca na Airfryer - assar na airfryer:
- Divida a massa nas canecas ou ramequins untados e polvilhados - ela deve preencher pelo menos ¾ da altura (lembre-se que o brownie não cresce muito).
- Arrume as canecas ou ramequins no cesto.
- Encaixe o cesto na gaveta e leve à Airfryer pré-aquecida a 160°C.
- Asse por 15 a 18 minutos - ou até formar uma casquinha na superfície superior e no teste do palito, ele ainda saia um pouco úmido.
- Quando estiver no ponto descrito no item anterior, retire da Airfryer.
FINALIZAÇÃO E MONTAGEM: 1y205p
- Sirva o(s) brownie(s) de caneca na Airfryer no(s) próprio(s) utensílios, ou, se preferir, desenforme diretamente sobre os pratos.
- Para desenformar e uma faquinha nas laterais para soltar.
- Acompanhe com sorvete, frutas ou caldas de sua preferência (opcional).
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