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Cookies de castanha-do-pará: um docinho saudável para a sua rotina 5j4z

25 mai 2025 - 12h10
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Se você pensa que não pode comer doce na dieta, está muito enganado! Esse aqui pode sim (desde que não exagere, é claro)! Afinal, esses cookies de castanha-do-pará são uma delícia e não vão te fazer sentir culpa na hora de comer. Dessa forma, adaptando seus doces preferidos para versões mais saudáveis e menos calóricas, dá para se manter na dieta bem mais facilmente, não é mesmo?  4a6c4q

Foto: Guia da Cozinha

Aprenda a seguir a preparar esta versão usando castanha-do-pará e açúcar mascavo que vai se tornar seu snack favorito:

Cookies de castanha-do-pará 75k3g

Tempo: 45min

Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 155n5l

  • 1/2 xícara (chá) de manteiga amolecida
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 xícara (chá) + 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada grosseiramente

Modo de preparo: 39713q

  1. Em uma vasilha, misture a manteiga com os açúcares
  2. Acrescente o ovo, o leite e então misture
  3. Polvilhe a farinha com o bicarbonato e mexa com uma colher até ficar homogêneo
  4. Adicione a castanha e misture
  5. Modele os cookies com a ajuda de 2 colheres (sopa) diretamente sobre uma assadeira forrada com papel manteiga
  6. Leve ao forno médio, preaquecido, por 18 minutos ou até ficarem dourados na borda
  7. Deixe esfriar e guarde em um recipiente fechado depois de frio ou sirva em seguida.
Guia da Cozinha
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