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a de pressão, micro-ondas e mais: como evitar explosões na cozinha 5m4lv

Alguns utensílios de cozinha podem ser perigosos se não tomarmos os cuidados necessários; saiba como utilizá-los de forma correta 1q1e10

11 ago 2023 - 05h00
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Nas últimas semanas dois acidentes com a de pressão deixaram as pessoas boquiabertas: no primeiro, uma jovem gravou a a de pressão explodindo na cozinha de sua casa e acabou viralizando no TikTok. No segundo, uma a de pressão explodiu ao vivo durante uma propaganda na TV Aparecida.  1o1l6x

Esses dois casos nos fizeram refletir como pequenas atitudes podem causar acidentes seríssimos na cozinha, não apenas com as de pressão, mas também com outros utensílios e eletrodomésticos. 

Entre os perigos potenciais na cozinha, as explosões são definitivamente uma preocupação que devemos levar a sério. Por isso, vamos explorar neste texto cuidados essenciais para evitar explosões em quatro áreas cruciais da cozinha: a de pressão, microondas, vidro do fogão e forno.

1. a de pressão 4h6j52

Foto: DigiFox / iStock
  • Verifique se a vedação está em bom estado antes de cada uso.
  • Nunca encha a a além do limite recomendado.
  • Mantenha a válvula de segurança limpa e desobstruída.
  • Mantenha crianças longe da cozinha enquanto a a estiver em uso.
  • Evite abrir a a imediatamente após o cozimento; espere a pressão ser liberada naturalmente.

2. Microondas 1j3d2q

Foto: Maria Saifutdinova / iStock
  • Use recipientes adequados, preferencialmente de vidro ou cerâmica, evitando principalmente metais e plásticos que não são feitos para serem colocados no microondas.
  • Não aqueça recipientes hermeticamente fechados, pois a pressão pode causar explosões.
  • Mexa bem os alimentos antes de aquecer para evitar pontos de pressão.
  • Evite superaquecimento da água; adicione uma colher de pau ou outro objeto para evitar que a água ferva repentinamente.

3. Tampa de vidro do fogão 1h1b1l

Foto: M-Production / iStock
  • Não feche a tampa de vidro do fogão se alguma das bocas ainda estiver ligada (com a chama a).
  • Espere as bocas do fogão esfriarem para fechar a tampa de vidro.
  • Tenha cuidado ao apoiar objetos pesados ou muito quentes em cima da tampa do fogão, isso também pode causar explosões. 

4. Forno 295z3p

Foto: Lazy_Bear / iStock
  • Evite recipientes de vidro que não sejam próprios para forno, especialmente se estiverem gelados.
  • Não cubra pratos com papel alumínio de forma a vedar completamente, permita a circulação de ar.
  • Ao cozinhar alimentos com cascas (como batatas), faça pequenos cortes para evitar acúmulo de pressão.
  • Não sobrecarregue o forno, permita espaço para a circulação de calor.

Lembre-se sempre de que a segurança na cozinha é uma prioridade. Ao adotar esses cuidados, você não apenas evitará explosões indesejadas, mas também garantirá uma experiência culinária agradável e sem preocupações. 

Redação Degusta
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